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La simbiosi è un’associazione tra più individui da cui ognuno trae beneficio.
Proprio partendo da questo legame esistente in natura
è nata l’agricoltura simbiotica.
Si tratta di un nuovo metodo di coltivazione e di allevamento che si fonda sul rispetto e la valorizzazione della
simbiosi tra gli attori della catena alimentare: la terra, gli animali e l’uomo.
LA SIMBIOSI
NELLA TERRA
La terra è un microcosmo tanto grande quanto sconosciuto. Sotto i nostri piedi abitano miliardi di microrganismi…
LA SIMBIOSI
NEGLI ANIMALI
Gli animali si nutrono di foraggi e cereali. Questi sono caratterizzati dagli stessi microrganismi che popolano…
LA SIMBIOSI
NELL’ UOMO
Attraverso il cibo, i microrganismi vengono trasmessi all’intestino, il nostro secondo cervello. Il biota…
