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Terra Madre Salone del Gusto è il più importante evento internazionale dedicato alla cultura del cibo. Voler bene alla terra è il tema scelto per l’edizione 2016.
Ed è proprio in questo prestigioso palcoscenico, che l’Agricoltura Simbiotica si presenta in anteprima.
L’appuntamento è allo stand E222 al Parco del Valentino. Qui si potranno incontrare i produttori che hanno scelto la filosofia simbiotica, degustare i loro prodotti e approfondire le tematiche simbiotiche.
È inoltre prevista una conferenza dedicata: Il Simbiotico è la nuova frontiera dell’agricoltura. In programma per sabato 24 settembre alle 16.30 a Torino Esposizioni, vedrà gli attori della filiera simbiotica confrontarsi: il Professor Giusto Giovannetti, il Tecnico Stefano Cattapan, il Dottor Sergio Capaldo, anima de La Granda, tra gli artefici del disciplinare, e il medico Alberto Bruno.
